Zutaten:
Ölsamen 28 % (Haselnusskerne geröstet, Mandeln geröstet), Zucker, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaft), Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaft), Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Reismehl, Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Maisstärke, Oblate (Kartoffelstärke, Maismehl, Maisstärke), Hühnereiweißpulver, Gewürze (Zimt, Piment, Nelken, Muskatnuss), Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron), Meersalz.
Kann Spuren von Soja, Milch, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Lupine enthalten.
Nährwerte:
davon gesättigte Fettsäuren:
Verzehrfertig, zum direkt Genießen.
Du kannst das Gebäck bis zu seinem MHD in seiner Verpackung aufbewahren.
Es ist nicht zum Einfrieren geeignet.
Lagere es am besten trocken und vor Wärme geschützt.
Verkehrsbezeichnung: Elisenlebkuchen mit 13 % Mandeln
Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler
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